レンジで簡単！だし巻きたまごサンドの献立
献立 55分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 657 kcal
-
・塩分 3.6 g
-
・たんぱく質 22.6 g
-
・野菜摂取量※ 282 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンジで簡単！だし巻きたまごサンド
15分
材料（4個分）
- 食パン8枚切り
- 2枚
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1/2
- マスタード
- 小さじ1
- 卵
- 3個
- 水
- 大さじ2
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1
- 「ほんだし」
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
食パンはみみを切り落とし、片面に混ぜ合わせたＡを塗る。 -
2
耐熱容器に卵を割り入れ、Ｂを加えて混ぜ合わせる。ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱し、いったん取り出して固まった部分をほぐしながら混ぜる。 -
3
再び、ラップをかけずに電子レンジで１分加熱する。卵が固まっていなかったら、再度全体をほぐして電子レンジで１分加熱する。卵が固まったら、耐熱容器から出してラップで包み、（１）の食パンと同じ大きさの四角形に形を整えて１分ほど冷ます。 -
4
（１）の食パン１枚に（３）をのせ、もう１枚の食パンではさんで全体を軽く押してなじませ、４等分に切る。
「レンジで簡単！だし巻きたまごサンド」
栄養情報（1個分）
- ・エネルギー154kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質7.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトのプロヴァンス風
20分
材料（2人分）
- トマト・ミディトマト
- 8個（320g）
- パン粉
- 15g
- にんにくのみじん切り
- 1かけ分
- パセリのみじん切り
- 大さじ2
- 「瀬戸のほんじお」焼き塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
- 大さじ3
- パセリのみじん切り
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
ミディトマトは上下を１ｍｍほど切り落とす。
（普通のトマトの場合は２個用意し、ヘタを手で取り、半分に切る。） -
2
スプーンで種を取り、キッチンペーパーの上に逆さにしてのせ、水気をきる。 -
3
ボウルにＡ、オリーブオイルを入れてよく混ぜ合わせる。 -
4
（２）のミディトマトに（３）をこんもりと詰め、オーブントースターで
１０～１５分こんがりと焼き、パセリをふる。
「トマトのプロヴァンス風」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー254kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質2.6 g
- ・野菜摂取量※162 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白菜と鶏肉のクリームスープ
25分
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つくり方
「白菜と鶏肉のクリームスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー249kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質12.9 g
- ・野菜摂取量※120 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
