ビビンバ風混ぜご飯の献立
献立 33分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 693 kcal
-
・塩分 5.9 g
-
・たんぱく質 35.0 g
-
・野菜摂取量※ 266 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ビビンバ風混ぜご飯
15分
（時間外を除く）
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つくり方
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1
米を洗って炊飯器に入れ、２合の目盛りまで水を注ぎ入れる。水大さじ４を減らして３０分以上浸水させる（時間外）。 -
2
「白米どうぞ」を加えて軽く混ぜ、普通に炊く（時間外）。 -
4
耐熱容器に大豆もやしを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱し、余分な水分はきる。 -
5
大きめのフライパンにごま油を熱し、（３）の牛肉を入れて１～２分炒め、（３）のにんじんを加えて１分炒める。（４）の大豆もやし、（３）のにら、白菜キムチ、Ａを加えて味を調え、水分が残っていたら、加熱して水分を飛ばして火を止める。 -
6
（２）のご飯を加えて切るように混ぜ合わせる。 -
＊※「白米どうぞ®」がない場合もお作りいただけます。
「ビビンバ風混ぜご飯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー450kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質19.3 g
- ・野菜摂取量※112 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
きゅうりは長さを４等分に切り、さらにタテ４等分に切る。 -
2
ビニール袋に（１）のきゅうり、「丸鶏がらスープ」を入れ、軽くもむ。
好みでごま油を加える。
「丸鶏きゅうりナムル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー15kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1.2 g
- ・野菜摂取量※98 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚肉とじゃがいもの味噌キムチスープ
20分
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つくり方
「豚肉とじゃがいもの味噌キムチスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー228kcal
- ・塩分3 g
- ・たんぱく質14.5 g
- ・野菜摂取量※56 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
