かつおだし香るキンパ釜飯の献立
献立 17分
(時間外を除く)
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 736 kcal
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・塩分 5.9 g
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・たんぱく質 21.8 g
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・野菜摂取量※ 140 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かつおだし香るキンパ釜飯
15分
(時間外を除く)
つくり方
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1
米は洗ってザルに上げ、水気をきる。Aは混ぜ合わせておく。 -
2
にんじん、たくあんは細切りにし、ほうれん草は4~5cm幅に切る。 -
3
フライパンにごま油大さじ1を熱し、牛肉を入れて炒め、Bを加えて炒め合わせる。 -
4
炊飯器に(1)の米・A、B、(2)のにんじん・ほうれん草、(3)の牛肉、ごま油大さじ1、氷を入れて炊く(時間外)。 -
5
炊き上がったら、(2)のたくあん、「ほんだし」を加えて混ぜる。 -
6
器に盛り、好みで刻みのり、ごまをかける。
「かつおだし香るキンパ釜飯」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー601kcal
- ・塩分2.6 g
- ・たんぱく質12.2 g
- ・野菜摂取量※41 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きゅうりとカニカマのおかずナムル
5分
つくり方
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1
きゅうりは細切りにする。かに風味かまぼこは細くほぐす。 -
2
耐熱ボウルにもやしを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。 -
3
粗熱が取れたら、(1)のきゅうり・かに風味かまぼこ、Aを加えてあえる。
「きゅうりとカニカマのおかずナムル」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー100kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質7.2 g
- ・野菜摂取量※99 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
カップに「クノール 海鮮チゲスープ」をくぼみを下にして入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、かき混ぜて1分おく。 -
*お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
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*調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
「海鮮チゲスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー35kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く