味付け簡単♪冷やし豆乳担々そうめんの献立
献立 16分
この献立の栄養情報 (1人分)
-
・エネルギー 800 kcal
-
・塩分 5.3 g
-
・たんぱく質 33.2 g
-
・野菜摂取量※ 127 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
味付け簡単♪冷やし豆乳担々そうめん
10分
材料(1人分)
- そうめん
- 100g
- 豚ひき肉
- 60g
- 豆乳(無調整)・冷えたもの
- 150ml
- 「Cook Do」棒棒鶏用2人前
- 1袋
- いり白ごま
- 適量
- 小ねぎの小口切り
- 適量
- ラー油
- 適量
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
鍋に湯を沸かし、そうめん、ひき肉を入れてゆで、冷水にとり、ザルに上げて水気をきる。 -
2
器にAを入れて混ぜ合わせ、(1)を盛り、ごま、小ねぎ、ラー油をかける。
「味付け簡単♪冷やし豆乳担々そうめん」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー659kcal
- ・塩分3.2 g
- ・たんぱく質30 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
シンプル青菜三種炒め
10分
材料(1人分)
- チンゲン菜・小
- 1株
- 小松菜
- 20g
- 豆苗
- 35g
- にんにく
- 1/4かけ
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ1
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 少々
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
「シンプル青菜三種炒め」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー130kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※117 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
-
1
ねぎは小口切りにする。のりは2cm角くらいにちぎる。 -
2
器に(1)のねぎ・のり、「丸鶏がらスープ」を入れ、熱湯を注ぐ。
「ねぎとのりの中華風スープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー11kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質0.8 g
- ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く