レンチン♪野菜香味チキンの献立
献立 35分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 727 kcal
-
・塩分 5.0 g
-
・たんぱく質 34.3 g
-
・野菜摂取量※ 140 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンチン♪野菜香味チキン
10分
材料（2人分）
- 鶏もも肉
- 1枚（200g）
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 15cm（10.5g）
- ブロッコリー
- 1個分（正味100g）
- パプリカ（黄）
- 1/2個
- 粗びき黒こしょう・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
鶏肉はひと口大に切り、「香味ペースト」をもみ込み、下味をつける。ブロッコリーは小房に分ける。パプリカはひと口大の乱切りにする。 -
2
耐熱皿に（１）の鶏肉をのせてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で４分ほど加熱する。一度取り出して（１）のブロッコリー・パプリカを加えて再び、ラップをかけ、電子レンジで２分ほど加熱し、好みで粗びき黒こしょうをかけてよく混ぜる。
「レンチン♪野菜香味チキン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー241kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質20.2 g
- ・野菜摂取量※84 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きのこと栗の中華風おこわ
15分
（時間外を除く）
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つくり方
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1
もち米は洗い、ザルに上げて水気をきり、３０分おく（時間外）。 -
2
まいたけ、しめじは小房に分ける。しいたけ、にんじん、たけのこは
それぞれは５ｍｍ角に切る。 -
3
フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉、しょうがを炒める。肉の色が変わったら、
（２）のにんじん・たけのこを加え、火が通るまでサッと炒める。（２）のまいたけ・
しめじ・しいたけを加えてサッと炒め、（１）のもち米を加えてさらに炒める。 -
4
炊飯器に（３）を入れ、「丸鶏がらスープ」、Ａを加えて混ぜ合わせ、
むき甘栗をのせて炊く（時間外）。
「きのこと栗の中華風おこわ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー466kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質12.3 g
- ・野菜摂取量※26 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
黄瓜彩色湯（きゅうりとザーサイのスープ）
15分
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つくり方
「黄瓜彩色湯（きゅうりとザーサイのスープ）」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー20kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
