鶏だし濃厚豆腐そうめんの献立
献立 28分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 738 kcal
-
・塩分 5.6 g
-
・たんぱく質 33.2 g
-
・野菜摂取量※ 217 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏だし濃厚豆腐そうめん
15分
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つくり方
「鶏だし濃厚豆腐そうめん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー498kcal
- ・塩分3.5 g
- ・たんぱく質20.3 g
- ・野菜摂取量※101 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
蒸しなすのマヨバンジャンソースかけ
8分
材料（1人分）
- なす
- 1・1/2個（150g）
- 干し桜えび
- 5g
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ1
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1/2（2.5g）
- ねぎのみじん切り
- 1/8本分
＊「Ｃｏｏｋ Ｄｏ」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
なすはヘタを取って皮をむく。 -
2
耐熱皿に（１）のなすをのせてラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。キッチンペーパーで水気を拭き、タテ６等分に切り、器に盛る。 -
3
ボウルに「サラリア」、「熟成豆板醤」、ねぎを混ぜ合わせ、（２）のなすにかけて桜えびをのせる。
「蒸しなすのマヨバンジャンソースかけ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー148kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質4.9 g
- ・野菜摂取量※116 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
簡単納豆汁
10分
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つくり方
-
1
納豆はよく混ぜ、好みで練りがらしを加える。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したらみそを溶き入れる。 -
3
（１）の納豆に（２）のみそ汁大さじ２を加えてゆるめ、（２）の鍋に戻し入れ、ひと煮立ちさせる。 -
4
器に盛り、小ねぎを散らす。
「簡単納豆汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー92kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質8 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
