火いらず 枝豆コーンのにんにくピラフの献立
献立 35分
この献立の栄養情報 (1人分)
-
・エネルギー 640 kcal
-
・塩分 4.7 g
-
・たんぱく質 24.4 g
-
・野菜摂取量※ 258 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
火いらず 枝豆コーンのにんにくピラフ
5分
材料(4人分)
- 米
- 2合
- 水
- 適量
- 枝豆(さやから出したもの)
- 80g
- ホールコーン缶
- 80g
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 2個
- おろしにんにく(チューブ)
- 小さじ2
- 「瀬戸のほんじお®」
- 適量
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
米は洗ってザルに上げ、30分ほどおく(時間外)。 -
2
炊飯器に(1)の米を入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ、枝豆、コーンをのせ、「コンソメ」を加えて炊く(時間外)。 -
3
炊き上がったら、にんにくを加えて全体をよく混ぜ、塩で味を調える。
「火いらず 枝豆コーンのにんにくピラフ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー307kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質7.7 g
- ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白菜のパン粉ふりかけサラダ
10分
材料(2人分)
- 白菜
- 2枚(180g)
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/2
- にんにくのみじん切り
- 1かけ分
- パン粉
- 大さじ3
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1/2
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1
レシピ提供:味の素KK
つくり方
「白菜のパン粉ふりかけサラダ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー99kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※104 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏じゃがスープ
25分
材料(6杯分)
- 鶏手羽先
- 12本
- じゃがいも
- 3個(450g)
- 玉ねぎ
- 2個(400g)
- にんじん
- 2本
- 水
- 6カップ
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ・または顆粒タイプ大さじ3
- 4個
- こしょう・好みで
- 少々
- パセリのみじん切り・好みで
- 少々
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
2
鍋にA、(1)の手羽先・じゃがいも・玉ねぎ・にんじんを入れ、
アクを取りながら具材に火が通るまで15分ほど煮る。 -
3
器に盛り、好みでこしょう、パセリをふる。 -
*残ったスープは、粗熱を取って冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。
「鶏じゃがスープ」
栄養情報(1杯分)
- ・エネルギー234kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質14.9 g
- ・野菜摂取量※111 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く