ハムサラダ

玉ねぎは薄切りにして水にさらす。きゅうりはタテ半分に切って斜め薄切りにし、セロリはスジを取って、斜め薄切りにしてそれぞれ水に放す。

キャベツは電子レンジ（６００Ｗ）で２分ほど加熱してザク切りにし、水気をしぼる。ハムは短冊切りにする。

水気をきった（１）の玉ねぎ・きゅうり・セロリ、（２）のキャベツ・ハムをボウルに入れ、「ピュアセレクトマヨネーズ」であえ、塩で味を調える。