豆腐入り肉だんご
つくり方
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1
豆腐はサッとゆでて水きりする。 -
3
油を熱し、(2)のだんごをカラリと色よく揚げる。 -
4
鍋にBを入れ煮立て、Cの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、(3)のだんごを加えてか
らめる。 -
5
器に(4)を盛り、針しょうがを天盛りにする。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー227 kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質16.8 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く