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豚肉の冷やししゃぶしゃぶサラダ レシピ

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豚肉の冷やししゃぶしゃぶサラダ
調理時間
エネルギー
174kcal
塩分
1.1g
野菜摂取量
96g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

豚肉の冷やししゃぶしゃぶサラダの作り方

(1)ボウルに豚肉、Aを入れてラップをし、電子レンジ(600W)で5~6分加熱し、肉を水洗いしてアクを取る。

(2)にんじんはスライサーでせん切りにし、もやしとともに電子レンジで約1分加熱し、そのまま冷ましておく。

(3)わかめはサッと熱湯を通して、ひと口大に切る。

(4)きゅうりはスライサーで薄切り、トマトは2つに切ってから薄切り、甘酢しょうがはせん切りにする。

(5)「Cook Do」とBを合わせる。

(6)器に(1)の豚肉、(2)のにんじん・もやし、(3)のわかめ、(4)のきゅうり・トマト・甘酢しょうがを彩りよく盛り、(5)を添える。

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豚肉の冷やししゃぶしゃぶサラダ レシピ
豚肉の冷やししゃぶしゃぶサラダ
調理時間
エネルギー
174kcal
塩分
1.1g
野菜摂取量
96g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(6人分
豚ロース薄切り肉 300g
1・1/2カップ
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ商品ページへ 少々
にんじん 1/2本
きゅうり 1本
もやし 200g
わかめ 60g
トマト 1個
しょうがの甘酢漬け 適量
「Cook Do」棒棒鶏用商品ページへ 1箱
しょうゆ 少々
少々

材料クリックで 3 Smile

豚肉の冷やししゃぶしゃぶサラダの作り方
  1. (1)ボウルに豚肉、Aを入れてラップをし、電子レンジ(600W)で5~6分加熱し、肉を水洗いしてアクを取る。
  2. (2)にんじんはスライサーでせん切りにし、もやしとともに電子レンジで約1分加熱し、そのまま冷ましておく。
  3. (3)わかめはサッと熱湯を通して、ひと口大に切る。
  4. (4)きゅうりはスライサーで薄切り、トマトは2つに切ってから薄切り、甘酢しょうがはせん切りにする。
  5. (5)「Cook Do」とBを合わせる。
  6. (6)器に(1)の豚肉、(2)のにんじん・もやし、(3)のわかめ、(4)のきゅうり・トマト・甘酢しょうがを彩りよく盛り、(5)を添える。
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豚肉の冷やししゃぶしゃぶサラダ へのコメント

本当!盛り付けが綺麗でおもてなしにもピッタリですね。

くのーるさん

グッド!

0

しゃぶしゃぶにした豚肉はヘルシーで、いろんな野菜と一緒に食べられて、盛り付けとともに完璧!

マッシュポテトさん

グッド!

1

こんなにきれいに盛り付けると、みんなの目が輝きそう!食事は見た目も大事ですね。

しろくまママさんさん

グッド!

1

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