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鶏肉とほうれん草のおろしあえ

鶏肉とほうれん草のおろしあえ(ほうれん草+大根おろしを使ったレシピ)

ほうれん草や大根おろしを使った人気の副菜レシピです。

20分

ほうれん草や大根おろしを使った人気の副菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「パルスイート」
  • 「うま味だし･ハイミー」

つくり方

  1. 1

    鶏ささ身はＡで下味し、網焼きにして細かく裂く。

  2. 2

    生しいたけは網焼きにして細切りにする。

  3. 3

    ほうれん草は塩ゆでし、３ｃｍに切る。

  4. 4

    （１）、（２）、（３）を合わせてＢで下味をつける。

  5. 5

    大根おろしは軽く水気をきりＣで調味して、汁気をきった（４）とあえる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー42 kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質5.2 g
  • ・野菜摂取量※90 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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