材料(4人分)
- 生ざけ・ひと切れ65g
- 3切れ(195g)
- ねぎ
- 1/4本
- しいたけ
- 2枚
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ4
- しゅうまいの皮
- 1袋
- しょうが汁
- 小さじ1
- 酒
- 小さじ2
- うま味調味料「味の素®」
- 少々
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/3
- 片栗粉
- 大さじ1
- 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」・揚げ油用
- 適量
レシピ提供:味の素KK
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー258 kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質13 g
- ・野菜摂取量※5 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く