揚げなすと長いものかにあんかけ 15 分 なすや長いもを使った人気の副菜レシピです。 15 分 #20分以内 #栄養バランス #なす #副菜もう一品 #和風 #秋レシピ このレシピを印刷する 32 レシピをサイトに保存する レシピをLINEに保存する LINEブックマーク登録 お手持ちのスマートフォンで読み取ってください LINEに保存とは 材料(4人分) なす 4個 長いも 1/2本 ずわいがにの水煮缶・小 1缶 酒 大さじ1 「ほんだし」 小さじ1 砂糖 小さじ2・1/2 水 2カップ しょうが汁 少々 しょうゆ 小さじ1 「ほんだし」 小さじ1 酒 小さじ2 砂糖 小さじ1 水 1カップ 片栗粉 大さじ1 水 大さじ2 さやえんどう 適量 「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」・揚げ油用 適量 レシピ提供:味の素KK このレシピで使われている商品はこちら つくり方 1なすはヘタを取り、タテ半分に切り、タテに切り込みを入れ水にさらす。長いもは皮をむき、2cm幅の半月切りにする。 2(1)のなすを170℃の油で揚げてザルにとり、熱湯をかけて油抜きする。長いもは表面がきつね色になるまで揚げる。 3かに缶のかにはみじん切りにする。 4鍋にAを煮立たせ、(2)のなす・長いもを入れ、落としぶたをして2~3分煮る。 5小鍋にBを煮立たせ、(3)のかにを加え、Cでとろみをつけ、かにあんを作る。 6器に(4)のなすと長いもを盛り、(5)のかにあんをかけ、ゆでたさやえんどうを飾る。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー99 kcal ・塩分1.2 g ・たんぱく質6.7 g ・野菜摂取量※81 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く キーワードで探す # 和風 # 栄養バランス # 副菜もう一品 # 20分以内 # 秋レシピ # ほんだし® # なす # 山いも 32 レシピをサイトに保存する レシピをLINEに保存する LINEに保存とは 最新情報をいち早くお知らせ! Xをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる なすを使ったレシピ こだわり手作り!麻婆茄子 #定番・基本 #栄養バランス ラタトゥイユ #野菜たっぷり #トマト缶 なすとピーマンの肉みそ炒め #20分以内 #野菜たっぷり なすのホイルマヨ焼き #10分以内 #簡単・時短 なすと豚肉の豆板醤炒め #20分以内 #簡単・時短 なす田楽 #20分以内 #お酒に合う なすとベーコンのスパゲッティ #20分以内 #簡単・時短 なすと油揚げのみそ汁 #20分以内 #油揚げ なすとツナの和風炒め #10分以内 #簡単・時短 なすと大葉の肉巻きロール #10分以内 #簡単・時短 他のなす人気レシピを見る(523件) 長いもを使ったレシピ お好み焼き #お好み焼き #豚肉 わかめと長いものさっぱりサラダ #5分以内 #簡単・時短 やみつき!無限長いも #5分以内 #簡単・時短 長芋ときのこのソテー #10分以内 #簡単・時短 とろろご飯 #10分以内 #簡単・時短 めかぶと長いもの即席スープ #5分以内 #簡単・時短 オクラと長いも和え #10分以内 #簡単・時短 フライパンで鮭と長芋のちゃんちゃん焼き #野菜たっぷり #栄養バランス 長いもと豚こまのにんにく味噌バター #10分以内 #簡単・時短 鮭と長いものふわとろ和風グラタン #20分以内 #グラタン・ドリア 他の長いも人気レシピを見る(188件) 関連するレシピ 「なす×長いも」のレシピ 「なす×ずわいがにの水煮缶」のレシピ 「長いも×ずわいがにの水煮缶」のレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「ほんだし」 たけのこの土佐煮 #20分以内 #野菜たっぷり たけのこのだし炊きご飯 #定番・基本 #火を使わない 若竹煮(わかたけに) #たけのこ #副菜もう一品 とろ~り卵に仕上げる!基本の親子丼 #20分以内 #簡単・時短 豚汁 #定番・基本 #豚汁 お好み焼き #お好み焼き #豚肉 肉じゃが #定番・基本 #栄養バランス うどんつゆ #5分以内 #和風 鶏肉とたけのこのだし炊きご飯 #火を使わない #鶏肉 たけのこご飯 #こだわり手作り #火を使わない 他の「ほんだし」のレシピを見る こちらもおすすめ スペシャルコンテンツをもっと見る カテゴリからさがす 定番食材で探す 肉 魚介 野菜 その他 ジャンルで探す 和風 洋風 中華風 韓国風 エスニック 料理区分で探す 主菜 副菜 主食 汁物 デザート 最近チェックしたページ 閲覧履歴を見る 保存したページ 保存一覧を見る 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 新規会員登録 ログイン このレシピで使われている商品 「ほんだし」 レシピを見る 成分・アレルギー情報を見る 商品紹介を見る 「AJINOMOTO PARK」 トップ レシピ大百科 揚げなすと長いものかにあんかけ