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鶏ささみのレンジロール
つくり方
1
鶏ささ身はスジを取り、たたいて３ｍｍくらいの厚さにのばし、塩・こしょうをする。2
にんじん、アスパラはせん切りにする。3
（１）のささ身の中央に（２）のにんじん・アスパラをのせて巻く。4
耐熱皿に（３）の巻き終わりが下になるようにおき、酒をふる。ラップをかけて
電子レンジ（６００Ｗ）で約２分加熱する。粗熱が取れたらラップをはずし、
半分に切る。4
器に（３）を盛り、混ぜ合わせたＡをかける。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー172 kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質16.9 g
- ・野菜摂取量※28 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品
「瀬戸のほんじお」
「ピュアセレクト マヨネーズ」
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