野菜入り卵炒め レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 206kcal
- 塩分
- 1.6g
- 野菜摂取量
- 39g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| Ａ 卵 | 4個 |
|---|---|
Ａ 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」 | 大さじ3 |
| Ａ 「瀬戸のほんじお」焼き塩 | 少々 |
| Ａ こしょう | 少々 |
| ほうれん草 | 1/2束(100g) |
| ロースハム | 6枚(90g) |
| 玉ねぎ | 1/3個(70g) |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ2 |
| 「瀬戸のほんじお」焼き塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
野菜入り卵炒めの作り方
（１）ボウルにＡを入れ、よく混ぜ合わせる。
（２）ほうれん草は３ｃｍ長さに切る。ハムは粗くきざみ、玉ねぎは薄切りにする。
（３）フライパンにオリーブオイル大さじ１を熱し、ほうれん草・ハム・玉ねぎをサッと炒めて塩・こしょうをし、（１）のボウルに加える。
（４）（３）のフライパンにオリーブオイル大さじ１を足し、（１）を一気に流し入れて手早く半熟に炒り、器に盛る。
- グッド！
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味の素株式会社©
「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」のご紹介
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