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オクラ冷ややっこ

オクラ冷ややっこ(絹ごし豆腐+オクラを使ったレシピ)

絹ごし豆腐やオクラを使った人気の副菜レシピです。

10分

絹ごし豆腐やオクラを使った人気の副菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素®」

つくり方

  1. 1

    豆腐は約２ｃｍ角に切り、器に入れて冷やしておく。

  2. 2

    オクラはサッとゆでて小口切りにする。

  3. 3

    （１）に（２）と削り節をのせ、Ａのたれをかける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー180 kcal
  • ・塩分2 g
  • ・たんぱく質10.1 g
  • ・野菜摂取量※9 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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