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材料（4人分）
つくり方
1
豚肉はスジ切りして軽くたたき、片面に塩・こしょうをし、半分に切ったチーズをのせて
２つに折り、全体に薄力粉をふって溶き卵をつけ、パン粉をたっぷりつけて軽く押さえる。2
オーブントースターの焼き皿にオーブンシートを敷き、（１）の豚肉をのせて
オリーブオイル（１枚に小さじ１）をかける。3
温めておいたオーブントースターに（２）の豚肉を入れて１２～１３分焼き、
中まで火を通す。4
器に（３）の豚肉を盛り、飾り切りのラデ ィシュを添える。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー244 kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質14.6 g
- ・野菜摂取量※9 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
