豚バラ肉の香味焼き サラダ巻き レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 481kcal
- 塩分
- 1.3g
- 野菜摂取量
- 150g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| 豚バラかたまり肉 | 400g |
|---|---|
Ａ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 大さじ2・1/2 |
| Ａ 「瀬戸のほんじお」 | 小さじ1 |
| Ａ こしょう | 少々 |
| Ａ 「味の素」 | 少々 |
| ねぎ | 5cm |
| にんにく | 1片 |
| サラダ菜 | 1個 |
| サニーレタス | 1/2個 |
| きゅうり | 2本 |
| セロリ | 1/2本 |
| 「Cook Do Korea！」コチュジャン | 適量 |
豚バラ肉の香味焼き サラダ巻きの作り方
（１）豚肉は５ｍｍ幅の薄切りにする。にんにくは薄切りにし、ねぎはタテ４等分に切り、Ａと混ぜ、豚肉にからめる。
（２）サラダ菜、サニーレタスはそれぞれ手で適当にちぎる。きゅうり、セロリは５ｃｍ長さに切り、さらにタテ４等分に切る。
（３）フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、（１）の豚肉の汁気をきって焼き、肉の色が変わったら裏返し、中まで火を通す。
（４）（３）の豚肉と（２）の野菜を器に盛る。豚肉にお好みで「コチュジャン」を塗り、葉で巻いていただく。
- グッド！
20
0件のコメントがあります。
味の素株式会社©
「Cook Do Korea！」コチュジャンのご紹介
今日のおすすめ献立
みんなでVOTE！ただいまの投票数 1,841件
- どっちの夏野菜を食べたい？
-
A.ゴーヤ
B.トマト
募集期間： 2017年08月09日 〜 2017年08月23日
