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ひじきとちくわの煮物

ひじきとちくわの煮物(にんじん+焼きちくわを使ったレシピ)
15 分

にんじんや焼きちくわを使った人気の副菜レシピです。

材料(4人分)

ひじき
15g
にんじん
1/2本
焼きちくわ
1本
しょうゆ
大さじ1・1/2
1・1/2カップ
「ほんだし」
小さじ1
「パルスイート カロリーゼロ」
小さじ2(6g)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    ひじきはたっぷりの水でもどして、水気を絞る。にんじんはせん切り
    ちくわは5mm厚さの輪切りにする。
  2. 2

    鍋にAを入れてひと煮立ちさせ、(1)を入れて、汁気がほとんどなくなるまで煮る。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー46 kcal
  • ・塩分1.9 g
  • ・たんぱく質3.9 g
  • ・野菜摂取量※16 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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