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鶏肉とグリーンアスパラの炒め煮

鶏肉とグリーンアスパラの炒め煮(ねぎ+鶏ささ身を使ったレシピ)

ねぎや鶏ささ身を使った人気の主菜レシピです。

15分

ねぎや鶏ささ身を使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」
  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「パルスイート カロリーゼロ」

つくり方

  1. 1

    ねぎは粗みじん切りにする。しょうがはみじん切りにする。アスパラはサッとゆで、長さを半分に切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）のしょうが、鶏ひき肉、（１）のアスパラの順に入れて炒め、Ａを加えて煮立て、Ｂの水溶き片栗粉でとろみをつけ、（１）のねぎを加える。火を止めて「パルスイート」を加える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー102 kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質12.9 g
  • ・野菜摂取量※61 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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