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焼きなすの煮もの

焼きなすの煮もの(なす+削り節を使ったレシピ)

なすや削り節を使った人気の副菜レシピです。

10分

なすや削り節を使った人気の副菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」
  • 「パルスイート カロリーゼロ」

つくり方

  1. 1

    なすは、焼いて皮をむく。

  2. 2

    鍋にＡを入れて沸かし、（１）を入れて煮た後、火を止めて味をなじませる。

  3. 3

    （２）を盛り、削り節をのせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー33 kcal
  • ・塩分0.6 g
  • ・たんぱく質2.9 g
  • ・野菜摂取量※144 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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