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野菜の酢みそ
ブロッコリーやかぶを使った人気の副菜レシピです。
15
分
ブロッコリーやかぶを使った人気の副菜レシピです。
#20分以内
#野菜たっぷり
#あっさり・さっぱり
#かぶ
#ブロッコリー
#副菜もう一品
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材料
(4人分)
ブロッコリー
150g
かぶ
4個
にんじん
100g
こんにゃく
1/2枚
白みそ
60g
「ほんだし」
少々
水
大さじ1/2
酢
大さじ2
「パルスイート カロリーゼロ」
小さじ1(3g)
レシピ提供:味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
1
ブロッコリーは小房に分けて塩ゆでする。かぶは皮をむいてゆでる。にんじん・こんにゃく
はひと口大に 切る。
2
Aの材料を混ぜ合わせる。
3
(1)のゆで野菜にAの酢みそをつけて食べる。
栄養情報(1人分)
・エネルギー
66 kcal
・塩分
0.9 g
・たんぱく質
3.5 g
・野菜摂取量※
122 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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