野菜の酢みそ
つくり方
-
1
ブロッコリーは小房に分けて塩ゆでする。かぶは皮をむいてゆでる。にんじん・こんにゃく
はひと口大に切る。 -
2
Ａの材料を混ぜ合わせる。 -
3
（１）のゆで野菜にＡの酢みそをつけて食べる。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー66 kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質3.5 g
- ・野菜摂取量※122 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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