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台湾風スープ

台湾風スープ(大根+にんじんを使ったレシピ)

大根やにんじんを使った人気の汁物レシピです。

25分

大根やにんじんを使った人気の汁物レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」
  • 「味の素®」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    大根、にんじんは乱切りにする。小ねぎは斜め切りにする。

  2. 2

    鍋に（１）の大根・にんじん、Ａを入れて火にかけ、野菜がやわらかくなるまで
    ２０分煮て塩・こしょうで味を調える。

  3. 2

    器に盛り、（１）の小ねぎをのせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー28 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質1 g
  • ・野菜摂取量※134 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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