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トレビスのリゾット レシピ

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トレビスのリゾット
調理時間
エネルギー
497kcal
塩分
2.1g
野菜摂取量
95g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(4人分

1・1/2カップ
トレビス 2個
ベーコン 4枚
玉ねぎ 1個
「味の素KKコンソメ」固形タイプ商品ページへ 2個
熱湯 6カップ
白ワイン 1/4カップ
バター 大さじ3
粉チーズ 大さじ3
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々
「AJINOMOTO オリーブオイル」商品ページへ 大さじ2

トレビスのリゾットの作り方

(1)トレビスは1cm幅のザク切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。玉ねぎはみじん切りにする。

(2)Aを合わせ、スープを作る。

(3)鍋を熱し、オリーブオイルを入れ、(1)の玉ねぎを1~2分炒め、米を加えてさらに炒める。米が透き通ってきたら白ワイン、(1)のトレビス・ベーコンを加え、(2)のスープカップ1を加えて混ぜながら煮る。

(4)米がスープを吸って水分がなくなりはじめたら、(2)のスープを少しずつ加えながら約20分煮る。

(5)バター、粉チーズを加えて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。

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トレビスのリゾット レシピ
トレビスのリゾット
調理時間
エネルギー
497kcal
塩分
2.1g
野菜摂取量
95g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(4人分
1・1/2カップ
トレビス 2個
ベーコン 4枚
玉ねぎ 1個
「味の素KKコンソメ」固形タイプ商品ページへ 2個
熱湯 6カップ
白ワイン 1/4カップ
バター 大さじ3
粉チーズ 大さじ3
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々
「AJINOMOTO オリーブオイル」商品ページへ 大さじ2

材料クリックで 3 Smile

トレビスのリゾットの作り方
  1. (1)トレビスは1cm幅のザク切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。玉ねぎはみじん切りにする。
  2. (2)Aを合わせ、スープを作る。
  3. (3)鍋を熱し、オリーブオイルを入れ、(1)の玉ねぎを1~2分炒め、米を加えてさらに炒める。米が透き通ってきたら白ワイン、(1)のトレビス・ベーコンを加え、(2)のスープカップ1を加えて混ぜながら煮る。
  4. (4)米がスープを吸って水分がなくなりはじめたら、(2)のスープを少しずつ加えながら約20分煮る。
  5. (5)バター、粉チーズを加えて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。
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