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ター菜とハムの中国煮

ター菜とハムの中国煮(ター菜+ロースハムを使ったレシピ)

ター菜やロースハムを使った人気の主菜レシピです。

15分

ター菜やロースハムを使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    ター菜は根元を切って２等分長さに切る。ハムは細切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）のター菜・ハムを炒め、ター菜がしんなりしたらＡを加えて
    煮立てる。

  3. 3

    （２）を塩・こしょうで味を調え、Ｂの水溶き片栗粉で薄いとろみをつけ、卵白を流し
    入れ、ゆっくり混ぜながら火を通す。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー157 kcal
  • ・塩分1.3 g
  • ・たんぱく質9 g
  • ・野菜摂取量※94 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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