料理区分
ジャンル
調理法
人数
みんなの「おいしい」のために。レシピ大百科

鶏ひき肉 レシピ

  • 毎日の健康をおいしく! 「からだごはんラボ」
  • 「味の素パーク」キャンペーンtwitter
  • かんたん弁当

Q&Aランキング

  • ダニがわく調味料

    一般に粉もの、お菓子などダニがわきやすい食品は冷蔵庫に保存しますが、調味料で一味などもダニが湧くと聞きました。 ほかの調味料なども気になり調べましたが、わからないものがたくさんあり、詳しい方、教えて下さい。 塩、ニンニク粉、コーヒー粉、ジンジャーパウダー、玉ねぎパウダー、胡椒などはどうでしょうか?よろしくお願いします。

  • なす料理の仕上がりを綺麗にするにはどうすれば~

    なす料理は好きでよく作りますが、出来上がりのなすの色が気になります。綺麗になす色を残して料理をするにはどうすれば良いでしょうか。

  • バターナッツかぼちゃ

    バターナッツかぼちゃのおいしい食べ方はスープ以外では何がありますか?レシピもあればよろしくお願いします。

もっと見る

  • 会員になるとおすすめレシピや最近見たレシピが見られる!会員登録はこちら!
  • やってみ!丸鶏そうめん 作って!写して!キャンペーン

ミートボールのトマトソース レシピ

  • プリント
  • メール
SNS

ミートボールのトマトソース
調理時間
エネルギー
343kcal
塩分
1.6g
野菜摂取量
125g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

ミートボールのトマトソースの作り方

(1)しめじは根元を切って小房に分ける。

(2)鍋にオリーブオイル大さじ1を熱し、玉ねぎ、にんにくをじっくり炒める。

(3)ホールトマトをつぶして加え、月桂樹の葉を加え10分くらい煮、塩・こしょうで味を調える。

(4)(1)のしめじ、オリーブ、松の実を加えてひと煮立ちさせる。

(5)Aをよく混ぜ12等分し、丸く形を整え、ミートボールを作る。

(6)フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、(5)のミートボールを時々転がしながら中まで火を通す。

(7)器に盛り、熱いうちに溶けるチーズをのせ、アツアツの(4)のソースをかける。パセリ、粉チーズを散らす。

  • プリント
  • メール

SNS

シェアするサービスを
選択してください

このレシピのキーワード
追加
グッド!

23

コメント

0件のコメントがあります。

コメントする コメントをチェックする

好ましくない投稿のご連絡

このレシピを見ている方は、こんなレシピも見ています

みんなでVOTE!ただいまの投票数 1,784件

どっちの夏野菜を食べたい?
  • A.ゴーヤ

    A
  • B.トマト

    B

募集期間: 2017年08月09日 〜 2017年08月23日

コメントを見る

どっちの夏野菜を食べたい?
ミートボールのトマトソース レシピ
ミートボールのトマトソース
調理時間
エネルギー
343kcal
塩分
1.6g
野菜摂取量
125g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(4人分
鶏ひき肉 320g
玉ねぎのみじん切り 40g
パン粉 大さじ5
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々
「AJINOMOTO オリーブオイル」商品ページへ 大さじ2
玉ねぎのみじん切り 1/4個分(50g)
にんにくのみじん切り 1片分
ホールトマト缶 400g
月桂樹の葉 1枚
しめじ 1/2パック
ブラックオリーブ・種を取って輪切り 12個
松の実 大さじ2
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々
溶けるチーズ 60g
パセリのみじん切り 少々
粉チーズ 少々

材料クリックで 3 Smile

ミートボールのトマトソースの作り方
  1. (1)しめじは根元を切って小房に分ける。
  2. (2)鍋にオリーブオイル大さじ1を熱し、玉ねぎ、にんにくをじっくり炒める。
  3. (3)ホールトマトをつぶして加え、月桂樹の葉を加え10分くらい煮、塩・こしょうで味を調える。
  4. (4)(1)のしめじ、オリーブ、松の実を加えてひと煮立ちさせる。
  5. (5)Aをよく混ぜ12等分し、丸く形を整え、ミートボールを作る。
  6. (6)フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、(5)のミートボールを時々転がしながら中まで火を通す。
  7. (7)器に盛り、熱いうちに溶けるチーズをのせ、アツアツの(4)のソースをかける。パセリ、粉チーズを散らす。
このレシピのキーワード
追加
グッド!

23

コメント

0件のコメントがあります。

コメントする
ミートボールのトマトソース へのコメント

  • ※一度ログインすると、最長2週間ログインした状態になります。
  • ※「CLUB AJINOMOTO」会員の方は、登録した際のメールアドレスとパスワードでログインができます。