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鶏の韓国風みそ焼き
鶏もも肉や小ねぎの小口切りを使った人気の主菜レシピです。
材料（2人分）
つくり方
1
鶏肉は塩・こしょうし、皮目に切り込みを入れる。Ａは合わせておく。2
フライパンにごま油を熱し、（１）の鶏肉を皮目から焼き、両面に焼き色をつける。
フタをして１分蒸し焼きにし、肉にＡをのせてフタをし、さらに２分蒸し焼きにする。3
（２）の鶏肉をひと口大に切って器に盛り、小ねぎを散らす。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー376 kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質26.5 g
- ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除 く
