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たらとごぼうの煮つけ

たらとごぼうの煮つけ(たら+ごぼうを使ったレシピ)

たらやごぼうを使った人気の主菜レシピです。

15分

たらやごぼうを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    たらはひと口大に切る。ごぼう・にんじんは大きめのささがきにする。

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、（１）のごぼう・にんじん、Ａをサッと炒め、Ｂを加えて煮る。

  3. 3

    （１）のたら、うずら卵を加えてしばらく煮る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー223 kcal
  • ・塩分3 g
  • ・たんぱく質21.3 g
  • ・野菜摂取量※49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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