汁かけ焼きおにぎり レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 370kcal
- 塩分
- 1.4g
- 野菜摂取量
- 29g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| ご飯 | 2杯（茶碗）(300g) |
|---|---|
| 豚ロース薄切り肉 | 80g |
| 大根 | 2cm(50g) |
| 水 | 1・1/2カップ |
「丸鶏がらスープ」 | 小さじ2 |
| 「Cook Do」熟成豆板醤 | 小さじ1/2 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 小さじ1/2 |
| 万能ねぎの小口切り | 2本分 |
| いり白ごま | 適量 |
汁かけ焼きおにぎりの作り方
（１）おにぎりを２個作り、オーブントースターで焼く。豚肉はひと口大に切り、大根はいちょう切りにする。
（２）鍋に分量の水を入れて沸かし、「丸鶏がらスープ」、（１）の大根を加える。大根がやわらかくなったら（１）の豚肉を加え、アクを取る。
（３）「熟成豆板醤」を加えてひと煮立ちしたら火を止め、ごま油を加える。
（４）器に（１）のおにぎりを盛り、（３）をかけ、万能ねぎ・ごまをのせる。
- グッド！
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味の素株式会社©
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