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じゃがいもの明太子あえ

じゃがいもの明太子あえ(じゃがいも+からし明太子を使ったレシピ)

じゃがいもやからし明太子を使った人気の副菜レシピです。

15分

じゃがいもやからし明太子を使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  1. 1

    じゃがいもはせん切りにし、サッとゆで、水にとる。

  2. 2

    からし明太子はほぐし、Ａと混ぜ合わせる。

  3. 3

    （１）のじゃがいもの水気をよく拭き、（２）に加えてあえる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー154 kcal
  • ・塩分2.7 g
  • ・たんぱく質9.8 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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