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冷凍里いも レシピ

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里いものステーキ バルサミコソース レシピ

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里いものステーキ バルサミコソース
調理時間
エネルギー
189kcal
塩分
0.6g
野菜摂取量
9g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

里いものステーキ バルサミコソースの作り方

(1)冷凍里いもは電子レンジで表示通りに加熱する。つぶして小判形にし、塩・こしょうをふり、小麦粉をはたく。

(2)フライパンにAを熱し、(1)を入れて両面焼き色がつくまで焼き、器に盛る。

(3)(2)のフライパンにBを加えて軽く煮詰め、(2)の上からかける。クレソンを添える。

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里いものステーキ バルサミコソース レシピ
里いものステーキ バルサミコソース
調理時間
エネルギー
189kcal
塩分
0.6g
野菜摂取量
9g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(4人分
冷凍里いも 300g
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々
小麦粉 適量
「AJINOMOTO オリーブオイル」商品ページへ 大さじ2
バター 大さじ2
バルサミコ酢 小さじ1
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ商品ページへ 小さじ1
クレソン 4本

材料クリックで 3 Smile

里いものステーキ バルサミコソースの作り方
  1. (1)冷凍里いもは電子レンジで表示通りに加熱する。つぶして小判形にし、塩・こしょうをふり、小麦粉をはたく。
  2. (2)フライパンにAを熱し、(1)を入れて両面焼き色がつくまで焼き、器に盛る。
  3. (3)(2)のフライパンにBを加えて軽く煮詰め、(2)の上からかける。クレソンを添える。
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里いものステーキ バルサミコソース へのコメント
レシピコメント

作りました! 里芋のステーキ?と思いましたが、食べてみると、バルサミコソースが効いて、おいしかったです♪

トニーたにさん

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0

さといもバーグ&バスサミコソースがおしゃれな一品になりますね。

くのーるさん

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