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里いものステーキ バルサミコソース

里いものステーキ バルサミコソース(冷凍里いも+クレソンを使ったレシピ)

冷凍里いもやクレソンを使った人気の副菜レシピです。

15分

冷凍里いもやクレソンを使った人気の副菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

つくり方

  1. 1

    冷凍里いもは電子レンジで表示通りに加熱する。つぶして小判形にし、塩・こしょうをふり、薄力粉をはたく。

  2. 2

    フライパンにＡを熱し、（１）を入れて両面焼き色がつくまで焼き、器に盛る。

  3. 3

    （２）のフライパンにＢを加えて軽く煮詰め、（２）の上からかける。クレソンを添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー183 kcal
  • ・塩分0.6 g
  • ・たんぱく質2.4 g
  • ・野菜摂取量※9 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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