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丸ごと長いものホイル焼き　甜麺醤ソース添え

丸ごと長いものホイル焼き　甜麺醤ソース添え(長いもを使ったレシピ)

長いもを使った人気の副菜レシピです。

35分

長いもを使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

＊ 「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
  • 「Cook Do」甜麺醤
  • 「Cook Do」コチュジャン

つくり方

  1. 1

    長いもはたわしでこすり洗いし、汚れとひげ根を取り、
    半分に切ってアルミホイルで包む。

  2. 2

    オーブントースターに（１）の長いもを入れ、２０～３０分焼く。

  3. 3

    ボウルにＡを入れて混ぜ、甜麺醤ソースを作る。

  4. 4

    器に（２）の長いもを盛り、アルミホイルをあけ、（３）のソースを添える。

  5. ＊

    長いもの焼き加減はお好みで調節してください。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー200 kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質4.1 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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