みつ葉・ポテト・かにのサラダ
つくり方
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1
じゃがいもは２ｃｍ角に切って下ゆでし、水気を飛ばして塩・こしょうをふる。 -
2
かにはほぐし、軟骨を取り除く。 -
3
みつばは３ｃｍ長さに切り、使うまで冷水につけ、水気をきる。 -
4
合わせたＡで冷めた（１）のじゃがいも、（２）のかにをあえる。 -
5
器に（４）を盛り、（３）のみつばを天盛りする。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー258 kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質5.8 g
- ・野菜摂取量※5 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
