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白身魚のすり身 レシピ

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ぎんなん・にんじん入りのすり身揚げ焼き レシピ

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ぎんなん・にんじん入りのすり身揚げ焼き
調理時間
エネルギー
205kcal
塩分
0.7g
野菜摂取量
24g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

ぎんなん・にんじん入りのすり身揚げ焼きの作り方

(1)ぎんなんは3~4等分に切る。にんじんは7mm角に切り、ゆでて冷ます。

(2)ボウルに白身魚のすり身、Aを入れて練り、(1)のぎんなん・にんじんを混ぜ、小判形にまとめる。

(3)フライパンに高さ1cmくらいまで油を入れて熱し、(2)の両面をこんがりと焼く。

(4)器に盛り、練りがらしを添える。

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ぎんなん・にんじん入りのすり身揚げ焼き レシピ
ぎんなん・にんじん入りのすり身揚げ焼き
調理時間
エネルギー
205kcal
塩分
0.7g
野菜摂取量
24g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
白身魚のすり身 150g
ゆでぎんなん 10粒
にんじん 1/3本
「ピュアセレクト マヨネーズ」商品ページへ 大さじ1
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」商品ページへ 適量
練りがらし 少々

材料クリックで 3 Smile

ぎんなん・にんじん入りのすり身揚げ焼きの作り方
  1. (1)ぎんなんは3~4等分に切る。にんじんは7mm角に切り、ゆでて冷ます。
  2. (2)ボウルに白身魚のすり身、Aを入れて練り、(1)のぎんなん・にんじんを混ぜ、小判形にまとめる。
  3. (3)フライパンに高さ1cmくらいまで油を入れて熱し、(2)の両面をこんがりと焼く。
  4. (4)器に盛り、練りがらしを添える。
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ぎんなん・にんじん入りのすり身揚げ焼き へのコメント

茶碗蒸しで余った銀杏缶詰の消費になるし、お弁当おかずに一石二鳥。
たまたま買ったけど、すり身はめったに売っていない。

ぐれーてるさん

グッド!

1

はんぺん使用ですがぎんなん好きにはとっても嬉しいレシピです。

くのーるさん

グッド!

2

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