長いもとブロッコリーのグラタン レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 370kcal
- 塩分
- 2.5g
- 野菜摂取量
- 38g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 長いも | 300g |
|---|---|
| ブロッコリー | 1/2房 |
| にんじん | 1/2本 |
Ａ 「Rumic」ホワイトクリームソース | 1箱 |
| Ａ 牛乳 | 1・1/2カップ |
| バター | 適量 |
| Ｂ パン粉 | 大さじ2 |
| Ｂ 粉チーズ | 大さじ2 |
長いもとブロッコリーのグラタンの作り方
（１）長いもは皮をむいて１ｃｍ厚さの輪切りにし、ブロッコリーは小房に分ける。にんじんは１ｃｍ厚さの輪切りにして下ゆでする。
（２）鍋にＡを入れて煮立て、とろみをつける。
（３）耐熱皿にバターを塗り、（１）の長いも・ブロッコリー・にんじんを入れ、（２）のソースを注ぎ、合わせたＢをふる。
（４）２００℃に温めたオーブンで約１５分焼く。
- グッド！
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味の素株式会社©
「Rumic」ホワイトクリームソースのご紹介
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