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中国風ミニバーグ
やさしい味の鶏ひき肉に野菜のみじん切りを加えて☆
材料（2人分）
つくり方
1
ボウルに鶏ひき肉、Ａを入れて粘りが出るまで手でよく練り混ぜ、６等分にして
空気抜きをし、小判形に整える。2
フライパンに油を熱し、（１）を入れ、焼き色がついたら裏返し、フタをして弱火で
蒸し焼きにする。3
Ｂを加え 、煮立ったらＣの水溶き片栗粉でとろみをつける。4
器に盛り、ゆでたチンゲン菜を添える。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー225 kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質15.8 g
- ・野菜摂取量※98 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
