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野菜たっぷりスープパスタ レシピ

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野菜たっぷりスープパスタ
調理時間
エネルギー
221kcal
塩分
2.1g
野菜摂取量
145g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

野菜たっぷりスープパスタの作り方

(1)アスパラは1cm幅に切り、じゃがいも、にんじん、玉ねぎは1cm角に切る。

(2)鍋に油を熱し、(1)の玉ねぎ・にんじん・アスパラを順に炒める。

(3)トマトを手でつぶしながら加え、ソーセージ、Aを加え、煮立ったら弱火にして10分煮る。

(4)(1)のじゃがいもを加え、弱火でさらに10分煮る。スパゲッティを半分に折って加え、煮立ったら塩・こしょうで味を調える。

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    B

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どっちの夏野菜を食べたい?
野菜たっぷりスープパスタ レシピ
野菜たっぷりスープパスタ
調理時間
エネルギー
221kcal
塩分
2.1g
野菜摂取量
145g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
グリーンアスパラガス 3本
じゃがいも 1/2個
にんじん 1/4本
玉ねぎ 1/2個(100g)
ソーセージ 4本
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」商品ページへ 大さじ1/2
ホールトマト缶 1/2カップ
「味の素KKコンソメ」固形タイプ商品ページへ 1/2個
1・1/2カップ
極細スパゲッティ 15g
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 小さじ1/4
こしょう 少々

材料クリックで 3 Smile

野菜たっぷりスープパスタの作り方
  1. (1)アスパラは1cm幅に切り、じゃがいも、にんじん、玉ねぎは1cm角に切る。
  2. (2)鍋に油を熱し、(1)の玉ねぎ・にんじん・アスパラを順に炒める。
  3. (3)トマトを手でつぶしながら加え、ソーセージ、Aを加え、煮立ったら弱火にして10分煮る。
  4. (4)(1)のじゃがいもを加え、弱火でさらに10分煮る。スパゲッティを半分に折って加え、煮立ったら塩・こしょうで味を調える。
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野菜たっぷりスープパスタ へのコメント

スープ自体もトマトで、具も野菜たっぷりでおいしそう。気軽に野菜がたくさん食べれそうですね。

きここさん

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