にんじんのサワークリーム煮
20 分
コクがあるのに軽い味！コロコロのにんじんが甘くてやわらか
つくり方
-
2
鍋にバターを溶かし、（１）の玉ねぎ・にんじんを炒める。玉ねぎが透き通ってきたら
ハム、Ａを加え、フタをしてにんじんがやわらかくなるまで蒸し煮にする。 -
3
Ｂを加えて調味し、サワークリームを加えてなじませる。 -
4
器に盛り、パセリをふる。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー179 kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質3.8 g
- ・野菜摂取量※99 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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