ほうれん草のキッシュ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 303kcal
- 塩分
- 0.6g
- 野菜摂取量
- 93g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| ほうれん草 | 150g |
|---|---|
| ロースハム | 25g |
| 玉ねぎ | 1/4個(50g) |
| 卵 | 1個 |
| グリュイエールチーズ･すりおろす | 25g |
| Ａ 生クリーム | 1/3カップ |
Ａ 「味の素」 | 少々 |
| Ａ こしょう | 少々 |
| Ａ ナツメグ | 少々 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1/2 |
ほうれん草のキッシュの作り方
（１）ほうれん草は熱湯で色よくゆで、冷水にとって冷まし、水気をしぼって３ｃｍ長さに切る。
（２）ハムは粗みじんに切り、玉ねぎは細切りにする。
（３）フライパンにオリーブオイルを熱し、（２）のハム・玉ねぎ、（１）のほうれん草を順に加えて炒める。
（４）ボウルに卵を溶きほぐし、すりおろしたチーズ、Ａを加えて混ぜ、（３）を加えて混ぜ合わせる。
（５）耐熱容器に（４）を流し入れ、１８０℃のオーブンで３０～４０分、オーブントースターの場合は３０～４０分焼き、途中で焦げそうになったらアルミホイルをかぶせる。
- グッド！
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