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豚肉とキャベツの焼きうどん

豚肉とキャベツの焼きうどん(豚薄切り肉+ゆでうどんを使ったレシピ)

豚薄切り肉やゆでうどんを使った人気の主食レシピです。

10分

豚薄切り肉やゆでうどんを使った人気の主食レシピです。

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材料（1人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    豚肉はひと口大に切る。ねぎは斜め薄切りにし､キャベツはザク切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し､（１）の豚肉を炒める。肉の色が変わったら、
    （１）のねぎ・キャベツを加えて炒める。

  3. 3

    キャベツがしんなりしてきたら、うどん、水を順に加えてほぐしながら炒め、
    Ａを加え、さらに炒める。こしょうで味を調える。

  4. 4

    皿に盛り、紅しょうがをのせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー491 kcal
  • ・塩分3.5 g
  • ・たんぱく質20.1 g
  • ・野菜摂取量※105 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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