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長いもとにんじん・小ねぎの冷やし汁

長いもとにんじん・小ねぎの冷やし汁(長いも+にんじんを使ったレシピ)

長いもやにんじんを使った人気の汁物レシピです。

5分

長いもやにんじんを使った人気の汁物レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    ボウルにＡを入れ、溶けるまでよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    長いもはすりおろし、にんじんはせん切りにし、小ねぎは小口切りにする。

  3. 3

    器に（２）の長いも・にんじんを等分に盛り、（１）の汁を注ぎ、ごまをふり、（２）の小ねぎを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー57 kcal
  • ・塩分2.1 g
  • ・たんぱく質3 g
  • ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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