あさりとみつばの炒めもの レシピ
- 調理時間
- (時間外を除く)
- エネルギー
- 47kcal
- 塩分
- 1.7g
- 野菜摂取量
- 100g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
あさりとみつばの炒めものの作り方
（１）あさりは塩水につけて砂抜きし、殻と殻をこすり合わせるようにしてよく洗う（時間外）。みつばは３等分に切る。
（２）フライパンに（１）のあさり、酒を入れ、フタをして中火で約１分蒸し煮にする。
（３）あさりの口が開いたら（１）のみつばを加えて炒め、「ほんだし」を加えてさらに炒め合わせる。
＊みつばの代わりに、小松菜・みず菜・せり・にらなどでもお作りいただけます。
- グッド！
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