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白身魚の香草焼き レシピ

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白身魚の香草焼き
調理時間
エネルギー
291kcal
塩分
0.9g
野菜摂取量
5g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

白身魚の香草焼きの作り方

(1)白身魚にAをふり、下味をつける。

(2)(1)の白身魚にBを散らしてオーブンペーパーを敷した天板にのせ、180℃のオーブンで約20分焼く。

(3)鍋にCを入れ、大さじ4くらいになるまで煮詰め、火を止めてDで味を調える。

(4)器に(2)の白身魚を盛り、(3)のソースをかけ、タイムを飾り、ライムを飾る。

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おうちでピザ、つくる?
白身魚の香草焼き レシピ
白身魚の香草焼き
調理時間
エネルギー
291kcal
塩分
0.9g
野菜摂取量
5g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(4人分
白身魚(さわら など) 4切れ(400g)
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ商品ページへ 小さじ1
こしょう 少々
フェンネル 少々
タイム 少々
ドライセージ 少々
黒こしょう 少々
ローズマリー 少々
白ワイン 1/3カップ
エシャロット・みじん切り 1/2個
バター 50g
スイートバジル・みじん切り 1本
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々
タイム 適量
ライム・輪切り 12枚

材料クリックで 3 Smile

白身魚の香草焼きの作り方
  1. (1)白身魚にAをふり、下味をつける。
  2. (2)(1)の白身魚にBを散らしてオーブンペーパーを敷した天板にのせ、180℃のオーブンで約20分焼く。
  3. (3)鍋にCを入れ、大さじ4くらいになるまで煮詰め、火を止めてDで味を調える。
  4. (4)器に(2)の白身魚を盛り、(3)のソースをかけ、タイムを飾り、ライムを飾る。
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白身魚の香草焼き へのコメント

こちらの香草焼きとってもおいしく色々なお魚で作れそうですし、鶏肉などでもおいしそうです。

くのーるさん

グッド!

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