白菜のクリ－ム煮
つくり方
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1
白菜は１０ｃｍ長さ、８ｍｍ幅に切る。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）の白菜を入れて強火で炒める。
油がまわったらＡを加え、白菜がやわらかくなるまで煮る。 -
3
Ｂを加えて中火にし、エバミルクを加えて煮立て、
Ｃの水溶き片栗粉でとろみをつける。 -
4
器に盛り、ハム、パセリを散らす。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー102 kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質3.5 g
- ・野菜摂取量※101 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
