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えびとグリーンアスパラのソテー

えびとグリーンアスパラのソテー(えび+グリーンアスパラガスを使ったレシピ)

えびやグリーンアスパラガスを使った人気の主菜レシピです。

10分

(時間外を除く)

えびやグリーンアスパラガスを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    えびは尾のひと節を残して殻をむき、竹串などで背ワタを取り、
    Ａをふって１０分ほどおく（時間外）。

  2. 2

    アスパラは根元の皮をむき、長さを３等分に切る。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、（１）のえびを並べ入れ、すき間に（２）のアスパラを入れ、
    ３分ほど焼き、裏返してさらに３分焼く。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー166 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質20.8 g
  • ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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