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スクランブルエッグ　

スクランブルエッグ　(卵+ベーコンを使ったレシピ)

卵やベーコンを使った人気の主菜レシピです。

20分

卵やベーコンを使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「味の素®」

つくり方

  1. 1

    ボウルに卵を溶きほぐし、Ａで調味する。ベーコンは半分に切る。

  2. 2

    フライパンに（１）のベーコンを弱火で両面をカリカリになるまで焼き、取り出す。

  3. 3

    別のフライパンにバターを溶かし、（１）の卵液を一気に流し入れて
    トロリとなるまで混ぜながら、スクランブルエッグを作る。

  4. 4

    器に（３）のスクランブルエッグを盛り、（２）のベーコンを添え、
    ドライパセリをふる。


栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー437 kcal
  • ・塩分1.8 g
  • ・たんぱく質20.1 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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