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鶏ひき肉 レシピ

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鶏ひき肉の肉豆腐 きのこ入り レシピ

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たった5分!お鍋ひとつで味しみ肉豆腐のでき上がり☆

鶏ひき肉の肉豆腐 きのこ入り
調理時間
エネルギー
185kcal
塩分
3g
野菜摂取量
55g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

調理時間10分

材料(2人分

鶏ひき肉 100g
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
ねぎ 1/2本
しめじ 100g
焼き豆腐 1/3丁
春菊 60g
1・1/2カップ
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1
しょうゆ 大さじ1・1/2
砂糖 大さじ1
大さじ1

鶏ひき肉の肉豆腐 きのこ入りの作り方

(1)鶏ひき肉は塩を加え、軽く混ぜる。ねぎは斜め切りにし、しめじは根元を切ってほぐす。焼き豆腐は食べやすい大きさに切り、春菊は葉先をちぎる。

(2)鍋にAを煮立て、(1)の鶏ひき肉を指で丸めながら煮汁に落とし入れ、(1)のねぎ・しめじ・焼き豆腐・春菊を加えて煮る。

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鶏ひき肉の肉豆腐 きのこ入り レシピ
鶏ひき肉の肉豆腐 きのこ入り
調理時間
エネルギー
185kcal
塩分
3g
野菜摂取量
55g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
鶏ひき肉 100g
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
ねぎ 1/2本
しめじ 100g
焼き豆腐 1/3丁
春菊 60g
1・1/2カップ
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1
しょうゆ 大さじ1・1/2
砂糖 大さじ1
大さじ1

材料クリックで 3 Smile

鶏ひき肉の肉豆腐 きのこ入りの作り方
  1. (1)鶏ひき肉は塩を加え、軽く混ぜる。ねぎは斜め切りにし、しめじは根元を切ってほぐす。焼き豆腐は食べやすい大きさに切り、春菊は葉先をちぎる。
  2. (2)鍋にAを煮立て、(1)の鶏ひき肉を指で丸めながら煮汁に落とし入れ、(1)のねぎ・しめじ・焼き豆腐・春菊を加えて煮る。
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鶏ひき肉の肉豆腐 きのこ入り へのコメント

鶏団子が美味しそうですね。きのこは何でも合いそう!

AI-リラックマさん

グッド!

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