大根とサーモンのくるくるロール レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 84kcal
- 塩分
- 3.1g
- 野菜摂取量
- 61g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
大根とサーモンのくるくるロールの作り方
（１）大根は皮をむき、１０ｃｍ長さ、約６ｃｍ幅に形を整え、約１ｍｍ厚さに切る。これを１２枚とる。
（２）バットなどに（１）の大根を並べ、塩を全体にまぶし、１０分ほどおいてしんなりさせる。
（３）万能ねぎは８ｃｍ長さに切る。
（４）（２）の大根の水分を拭き取り、スモークサーモンをのせる。（３）の万能ねぎを芯にのせて、くるくると巻く。すだちの輪切りを添える。
＊大根を１ｍｍ厚さに切る際、スライサーを使うを便利です。
- グッド！
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