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たこと野菜のパセリ衣揚げ レシピ

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たこと野菜のパセリ衣揚げ
調理時間
エネルギー
242kcal
塩分
0.6g
野菜摂取量
65g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

ゆでだこ 80g
ミニトマト 6個
オクラ 6本
小麦粉 1/2カップ
1/2個分
大さじ1
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
パセリ・みじん切り 少々
粗びき黒こしょう 少々
白ワイン 大さじ1
「AJINOMOTO オリーブオイル」商品ページへ 適量

たこと野菜のパセリ衣揚げの作り方

(1)たこはひと口大のそぎ切り、ミニトマト・オクラは竹串でところどころ突いておく。

(2)Aを混ぜ合わせ、衣を作る。

(3)オリーブオイルを170~180℃に熱し、(1)のたこ・ミニトマト・オクラを(2)の衣につけて入れ、カラリと揚げる。

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たこと野菜のパセリ衣揚げ レシピ
たこと野菜のパセリ衣揚げ
調理時間
エネルギー
242kcal
塩分
0.6g
野菜摂取量
65g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
ゆでだこ 80g
ミニトマト 6個
オクラ 6本
小麦粉 1/2カップ
1/2個分
大さじ1
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パセリ・みじん切り 少々
粗びき黒こしょう 少々
白ワイン 大さじ1
「AJINOMOTO オリーブオイル」商品ページへ 適量

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たこと野菜のパセリ衣揚げの作り方
  1. (1)たこはひと口大のそぎ切り、ミニトマト・オクラは竹串でところどころ突いておく。
  2. (2)Aを混ぜ合わせ、衣を作る。
  3. (3)オリーブオイルを170~180℃に熱し、(1)のたこ・ミニトマト・オクラを(2)の衣につけて入れ、カラリと揚げる。
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たこと野菜のパセリ衣揚げ へのコメント

揚げる機会の少ない組み合わせがたまには食べたくなりますね。

くのーるさん

グッド!

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