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チキン南蛮 レシピ

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チキン南蛮
調理時間
エネルギー
491kcal
塩分
3.8g
野菜摂取量
142g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

チキン南蛮の作り方

(1)鶏肉はAで下味をつけ、小麦粉をまぶす。

(2)キャベツはせん切りにする。

(3)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を両面色よく揚げ焼きにする。キッチンペーパーに取って油をきり、食べやすい大きさに切る。

(4)フライパンに「Cook Do」を入れ、Bを加えて温め、たれを作る。

(5)器に(2)のキャベツ、ミニトマト、レタス、レモンを添え、(3)の鶏肉を盛り、上に温めた(4)のたれをかけ、タルタルソースを上にかける。

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どっちの夏野菜を食べたい?
  • A.ゴーヤ

    A
  • B.トマト

    B

募集期間: 2017年08月09日 〜 2017年08月23日

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どっちの夏野菜を食べたい?
チキン南蛮 レシピ
チキン南蛮
調理時間
エネルギー
491kcal
塩分
3.8g
野菜摂取量
142g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
鶏もも肉 200g
小さじ1
うす口しょうゆ 小さじ1
小麦粉 適量
「Cook Do」酢豚用商品ページへ 1箱
みりん 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 適量
タルタルソース(市販品) 適量
キャベツ 1/4個
ミニトマト 2個
レモン・くし形切り 1切れ
レタス 少々

材料クリックで 3 Smile

チキン南蛮の作り方
  1. (1)鶏肉はAで下味をつけ、小麦粉をまぶす。
  2. (2)キャベツはせん切りにする。
  3. (3)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を両面色よく揚げ焼きにする。キッチンペーパーに取って油をきり、食べやすい大きさに切る。
  4. (4)フライパンに「Cook Do」を入れ、Bを加えて温め、たれを作る。
  5. (5)器に(2)のキャベツ、ミニトマト、レタス、レモンを添え、(3)の鶏肉を盛り、上に温めた(4)のたれをかけ、タルタルソースを上にかける。
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チキン南蛮 へのコメント

クックドゥは専用のものだと思っていました。他の料理で代用すると料理の幅も広がりますね!そして味もバッチリ決まる。これから色々試してみます。

おにぎり21さん

グッド!

0

甘酢がクックドゥの甘酢用で手軽にできるとは想像もつきませんでした。

体の半分は味の素さん

グッド!

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